Christmas Dinner

今天是我 English Lesson既 Christmas Dinner，我們一行四人(Ann老師，Helen, Kan和我 )一起去一間叫China Garden的餐廳吃飯，那兒是吃四川+北京菜．

一開始我們點了一個北京火鍋(因為太exciting忘了拍照)，一邊是清湯，一邊是麻辣，還有秘製的醬汁．而火鍋料是羊肉跟清菜(圖1)．那個麻辣真是辣得有道理！老闆說他們的麻招是專程從四川揹回來的，這兒是沒有的呢！

吃火鍋後，我們還點了幾道小菜，包括：皮蛋豆腐，水煮牛肉(圖2)，四川茄子(圖3)及重慶辣子雞(圖4)．我個人來說特別喜歡那道四川茄子，它是先炸好，然後用糖膠撈過再淋上特別的獻汁．真的Yummy~~~　其他的菜也很好味．不過因為怕Kan 及Ann不能吃太辣否則辣多一點必定更可口(吃辣應該流著鼻涕吃的麻，我還未到這個地部呢 :p)．
廚子還特別為我們做了hand-made的炸醬麵，很有口感．　

最後值得一讚的是，老闆送給我們的甜點，就是炸荔枝．它是像拔絲荔枝(即外面脆中間有清香的荔枝)，而它最特別的是在脆皮與荔枝中間還有紅豆蓉．正！實在太太太好味了！

因為Helen的原固，結帳時老闆給我們九折，平均每人只需13磅，在這兒來說真的超值啊！

哈哈！終於吃到好味的東西呢！謝謝Helen介紹這美味的餐廳　^x^

P.S.很可惜他跟我們一樣星期二休息，所以Simon沒有機會品嚐這些美食呢 -_-