Cute babies!!

他倆就是我在英國兩位好友的仔仔.
左是Ryan 14個月大
右是Max 6 個月大
他倆好cute架!
願神祝福他們健健康康, 快快樂樂的成長!




































我都希望快d有個好似佢地咁cute既baby呀! 係女仲好呀!

被欣賞的晚餐

這一篇是藍人只定要我post 的!
他很欣賞這魚生飯及生果盤.
雖然我已不是第一次做這些食物, 但他每次都讚不絕口.
其實這些真是沒難度.
我在懷疑他是否就是喜歡不是我調味的食物!
That's mean my cooking is not good ! v_v
He prefers the original taste!!

印度餐館

常常經過這餐館, 它的裝修很耀眼.
那晚終於去一試.




















































我身後的玻璃會不停轉色, 好型, 好cool !!!






































































至於食物..... 印度咖哩有幾好睇呀? 咪一 pat pat囉!
淨係最後嗰兩鑊好食, 其他嗰d? 我prefer重慶大廈嗰d囉!






































































講起重慶大廈, 每次經過唔係真係食千祈唔好望, 更加唔好接傳單.
佢地真係會搶客, 鬧交, 甚至大打出手, 你都咪話唔驚!

藍人依d半個番鬼仔梗係未見過依d大場面啦!
嗰次帶佢去食野, 佢見到d 人真係大打出手, 嚇得佢目瞪口呆!
藍人: 咁誇張, 佢地同種架喎!

搭笠上唔知幾樓一個flat 喥食咖哩, 對佢同樣係好新鮮.
藍人: 咁都要排隊, 咁多人識黎, 咁多生意, 真係unbelievable!!

好紫呀!

有一日去買貨經過這裡, 一片紫海, 好靚啊!
於是叫藍人要帶我去, 那兒是一個薰衣草園!
我不大喜歡薰衣草, 但被那片紫色吸引了!










































































































好美呢!
我希望會有機會去荷蘭睇鬱金香花海, 暫時未去到, 睇住依個先啦!

補鑊行動(II) 之騎馬及Shopping

藍人早已告訴我, 星期二我們有活動, 我還以為他堅持要帶我去攀石.
經過上星期的吵架, 我不敢再反對他的提議, 只有follow
誰知上星期我跟朋友說想騎馬的事, 朋友早已"通水" 給他.

Surprise!!




































這是我第二次騎馬, 第一次已是四, 五年前了!
感覺很剌激, 好興奮!
藍人騎的馬叫 Lorain 是一隻好乖的馬馬
而我騎的叫Ernie, 那天成日想食草, 頻頻烏低攪到我成日就跌就跌咁!
不過就不平宜, 成300港幣才騎半小時.
下次還去不去? 再考慮考慮吧!

由於藍人在生日沒有買禮物給我, 於是他叫我隨便買想要的東西.
我很少有看中的衣服, 但那天真的有心水, 最喜歡這件乾濕褸




























































其餘都是一些運動衣服.
拍照時才發現: 我很少運動, 買這麼多運動衣服幹麼? 為什麼今天買的衣服完全唔colourful ? not my type!! 但已花了成£100 (HK$1500)!
OH MY GOODNESS!!

補鑊行動(I) 之生日午餐

藍人在為我慶祝生日那天, 弄得一塌糊塗, 當然正日及剛過的星期二, 就是也他賠罪的機會!

生日那天我們去了一間意大利餐廳


























































































































這一餐OK啦, 總好過早兩天的日本餐.
我最愛就是最後這個, 雪糕, 正!!

Thank you to everyone!

生日那幾天收到數位好友的來電, 謝謝您們的來電, 您們親口的祝福, 讓我聽到您們對我的重視!
亦收到很多e-card, e-mail 或在您們的blog特意給我的祝壽, Thanks a lot !



















謝謝阿信及皇后, 特別寄上的生日禮物!
阿信: 本書真的啱用, d NDS stylus 好cute, I like them!
皇后: 妳的心水選擇, 既貼身又貼心, 我又可以扮靚靚喇!

大家還看見以幾張銀紙嗎? 是哥哥給我的心意.
銘銘: 要您破費添! 下次減半都夠喇!

那天我收到三個生日蛋糕, 一個是藍人買的, 在上面, 另一個在下面,



















是舅父,舅母買回來的, 謝謝啊!
到晚上去cell group, 他們也為我準備蛋糕,
那天吃蛋糕也吃飽! ^x^

與別不同

我常常嚷著希望今年的生日慶祝要與往年不同!
有這個要求是因為藍人從我來英國念書的第一年開始每次有機會為我慶祝生日的話總是同一樣的節目(以發生過四次), 就是出倫敦中心吃飯及看舞台劇. 這本是不錯的節目, 但不是我想慶祝生日的節目, 特別是今年!
去年我已表達過希望今年能在家的花園開個派對, 但他至今還未把花園的工程完工, 失望!

上星期二正是我的農曆生日, 加上只有星期二才休息於是打算在那天慶祝.
在換衣服出門時, 我揶揄他說:"我的朋友說有routine的慶祝總比沒有的好呢!"
我心裡早知今年也不會有甚麼驚喜!
他突然提議去攀石, 我並不感興趣.
於是我繼續弄我的頭髮, 對他的提議沒作回應.
對於他再三提出, 我並沒有任何回應, 他動火了!
連環的炮轟我, 雖然我不回應是我無禮, 但遭到這突如其來的炮轟, 我當然本能地還擊, 就是這樣鬧得激烈!
他去銀行, 我去寄信, 我回來時他竟去了花園鋪地, 我待了一小時, 他也沒有回來的跡象, 於是我便決定出去走走. 我還是很理智, 怕在這心情下開車會有危險(危險的是其他道路使用者), 於是花了45分鐘步行到town center.

正在想著去那裡時, 開始下雨, 於是便走入NERO, 嘆了以下這個:

Lemon Cheesecake and Caramel Cream Latte
Wow! ! They are brillant especially the drink!

我已出外很久, 他沒有來電, 於是我...
只好打給他說不應他是我不對, 目的當然是讓他知道我不在家, 因為我已經很累, 不想自己走回家!
心想: "若在香港, 我大可以找朋友們作陪, 你想找回我也不那麼易, 現在在這裡生氣也無地方可躲!"

一會他來接我, 不住的道歉!
這時候皇后來電, 我們談上數小時, 與朋友吐不快後心情馬上舒緩了.

晚上他帶我去一家日本餐廳, 吃了:




















天婦羅






















照燒鴨定食






















壽司定食























炸壽司卷


我也不明白去了附近數間日本餐廳也沒有一間是有水準的!
這間"富士山"也不例外, 兩個字形容: "唔掂"!!
特別是那個炸壽司, 甜及漏, 累得我回家嘔吐大作!

藍人鈍時變得體貼說要沖茶及給我.
當我呷了一啖茶......

我: 你沖我是什麼茶? 普洱嗎?
藍人: 當然不是啊! 妳最不喜歡喝普洱, 我又怎會這麼大膽呢! 是鐵觀音 + 菊花.
我再呷多一口: 真的有普洱耶! 難道我吐得連味覺也失靈? 你在那兒取菊花?

當他把那盒他所謂的菊花拿出來時, 我真是無話可說.
那是一盒我買給他的菊普茶包.




















Chrysanthemum = 菊花
Pu-erh = ?? (他不明這是什麼, 所以ignore)

就是這樣他便沖了我喜歡的普洱給我!

我相信這麼特別的一天慶祝活動, 我不會忘記啊!

外面放晴, 裡面下雨 (II)

上兩個星期真的很辛苦很不快!
這是因為掛住香港,爸媽, 朋友及教會.
還有我喜愛的美食, 如:咖哩魚旦, 碗仔翅, 魚皮餃, 魷魚酥, 柑桔青檸..... 還有爸爸做的餸菜!!
我一直等待著做的小手術(手的水瘤)的appointment遲遲也未有音訊...
想開車到朋友家又信心不足...

一點一滴加起來令我十分煩躁!
天色越好, 更顯得我裡面越灰!!

終於爆發, 對著藍人不斷咆哮, 他很害怕!
他說: "妳不會患抑鬱症吧! 要回香港嗎? 但讓妳回一個月也是治標不治本呢!"

我也不知道呢! 只知道心裡總是鬱鬱不歡!

到第二天去完cell group (fellowship), 心情輕省多了!
感謝主! 感謝弟兄姊妹呢!

希望不要發作得太頻密啊!

告別2X

Happy Birthday To Me
Happy Birthday To Me
Happy Birthday To Kammy
Happy Birthday To Me !

為了告別 2X, 我為自己做了這個 "綠茶芝士蛋糕"
















2X 我好唔捨得你.... 我會掛住你架!! *_*

(至於我生日點過, 同"外面放晴, 裡面下雨"的待續 我會再同大家匯報)

外面放晴,裡面下雨!

近日外面天氣好好, 但我裡面在刮風.
今天傾盆大雨嘩啦嘩啦的降下.
好辛苦呢!

待續......

雙丸麻辣米線

這個雙丸麻辣米線是我的午餐！
其實並沒有什麼特別，我只是用它來向我的U.S.Babe示威已矣!
(我今天打給妳啊,這麼早就不在家呢!)

Creme Brulee (法式焦糖燉蛋)

回港時, 好友送了一本圖文並圖茂,中英對照的甜品書給我.
為了不想浪費她一番心意, 我特意選了一個甜品試做.
為免挫敗自己,我當然選了全書最易做的一個, 應該ok吧!

















材料如下:
















牛奶 60g
蛋黃40g
糖 20g (我只用15g或更少,否則太甜)
Whipping Cream 125g
雲尼拿油 1/4 茶匙

(三人份量)

做法:
將蛋黃拂勻, 逐少把糖加入
牛奶煮熱, 倒入蛋糊中攪勻
把混合物加熱至約82C (不停攪拌, 避免蛋糊黏底)

將 whipping cream 及雲尼拿油 加入蛋糊內攪勻
將混合物放於焗爐內(ｍａｒｋ　７)　燉（用水燉不是焗）約４５分鐘


















灑糖上面，用火槍把表面燒焦，即成！

















嫌煩？過來找我便有得食呢！嘻嘻！